به گزارش خبرگزاری تسنیم، نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور در کشتارگاههای رسمی کشور نشان میدهد در فروردین 1405 بیش از 206 هزار تن گوشت انواع طیور در کشور عرضه شده که سهم اصلی آن به گوشت مرغ اختصاص دارد.
بر اساس گزارش منتشرشده از سوی مرکز آمار ایران، مجموع گوشت عرضهشده انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور طی فروردینماه امسال به 206 هزار و 789 تن رسید.
طبق این آمار، گوشت مرغ با ثبت 200 هزار و 751 تن، معادل 97.1 درصد از کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده و همچنان بیشترین سهم بازار را در میان انواع طیور دارد.
همچنین میزان عرضه گوشت بوقلمون در این مدت 2 هزار و 121 تن اعلام شده که سهمی معادل یک درصد از کل گوشت طیور را شامل میشود. سایر انواع طیور نیز با 3 هزار و 917 تن، حدود 1.9 درصد از مجموع گوشت عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند.
مقایسه آمار فروردین 1405 با مدت مشابه سال گذشته نشان میدهد میزان عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور 11 درصد کاهش یافته است.
با این حال، بررسی روند ماهانه حاکی از آن است که میزان عرضه گوشت طیور در فروردین امسال نسبت به اسفند 1404 حدود یک درصد افزایش داشته است.
انتهای پیام/
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0