غذای کهن؛ اِمگشت پلوی خوزستان

غذای کهن؛ اِمگشت پلوی خوزستان

«اِمگشت پلو یا مگشت پلو» یکی از غذاهای اصیل ایران است که اصالت خوزستانی دارد. این غذای خوزستانی به‌خاطر ترکیبی از طعم‌های متنوع باعث شده که طرفداران زیادی پیدا کند.